İMZA KOKTEYLLER

NÂRA
Arnavut Biberi ile demlendirilmiş Tekila, Portakal Likörü, Misket Limonu, Greyfurt Suyu, Agave Özü Lime Suyu

Arnavut biberinin yakıcı fısıltısı, misket limonunun tazeliğiyle dengeleniyor. Greyfurtun burukluğu, agave özünün sıcaklığıyla sarılıyor.
425₺
SAFRA
Kurutulmuş Ihlamur ve Kakule ile demlendirilmiş Votka, Dry Vermut, Bitter Portakal, Akasya Bal Şurubu Vodka

Kurutulmuş ıhlamurun huzuru, kakulenin baharatı, votkanın duruluğu... Akasya balının tatlı dokunuşuyla harmanlanan bu kokteyl, her yudumda doğanın zarafetini fısıldar.
525₺
KÖK
Isırgan otu ile demlendirilmiş Stirling London Cin, Bottega Limoncello, Taze sıkılmış Limon suyu

Karadenz’in yeşil ısırganıyla demlenmiş Stirling London Cin, her yudumda Ordu’nun doğasından bir nefes, Serin rüzgarlarla buluşan özgürlük tadı
430₺
KOSTİ
Burbon Viski, Zanaatkâr Fındık Şurubu, Öğütülmüş Ordu Fındığı, Fındık Köpüğü

Ordu’nun sisli yamaçlarından gelen bir miras...
Kosti, 1900’lerin başında Ordu’da fındığın ticareti yapan birisidir. Bugün dünyaya yayılan fındık, şimdi bir bardakta yeniden hayat buluyor.
675₺
SOFRA
Kurutulmuş Ordu Dağ İncirleri ile demlendirilmiş Douzıco, Şeftali Likörü, Lavanta Şurubu, Taze sıkılmış Lime suyu İzmir Tulum Peyniri

Kurutulmuş Ordu incirleriyle demlenen Douzıco ve İzmir Tulum Peyniri, Karadeniz’in zengin tarihinden ilham alarak, bu özel kokteylde buluşuyor. Ordu'nun meşhur incirinin tatlı ve derin aroması, Douzıco'nun sofistike dokunuşuyla birleşerek, damakta unutulmaz bir iz bırakıyor. İzmir Tulum Peyniri ise bu kokteyle özgün bir uyum katıyor, hem lezzet hem de geleneksel bir dokunuş sunuyor.
450₺